Jantar com amigos!

Oie, "Je suis ici encore"( Aqui estou novamente)!




Existem momentos na vida que são "inoubliables" ( inesquecíveis)!Concorda?

Momentos inesquecíveis são infindos... seja quando estamos entre amigos, quando estamos com a família reunida, quando estamos em uma viagem emocionante com o grande amor ou assistir um filme com alguém e dividir um pote de pipoca...Quer delícia melhor???????heheheh ...Tout est magnifique!
Sou fã de filmes , todos os gêneros,e não tem jeito, terei que sempre citar algo no qual acho interessante de publicar ...

Logo, voltando ao assunto de momentos inesquecíveis quero citar um filme lindo e que nos faz pensar sobre o mundo atual : Into the Wild( Na natureza Selvagem). O filme é surpreendente,mas neste meu espaço quero citar duas frases que o personagem disse no decorrer do filme e elas simplesmente estão guardadas em minha memória...
Frase 1:
Happiness only real when shared ( a felicidade somente é verdadeira quando é compartilhada)

Frase 2:

I'm Supertramp and you're super apple. You're so tasty, you're so organic, so natural. You are the apple of my eye, ha (Sou "Supertramp" e você é a super maça. Você é tão saborosa, você é orgânica. Você é a maçã dos meus olhos,ha).

Quero salientar essas duas frases que AMOOOOOOO VERDADEIRAMENTE ! O fato é precisamos dividir nossa felicidade com alguém seja quem for, confia ou quer compartilhar...Precisamos comunicar para as pessoas o que sentimos, o que queremos, o que desejamos...Sejam tristezas, alegrias, ou qualquer outro detalhe no qual vc quer dividir e sorrir...ou chorar... E por que não,né???

Já a segunda citação, é a "saborosíssima" maçã!!! Uma simples maçã vermelhinha, limpa ( embora no Paraíso do Éden ela foi considerada envenenada). Porém na minha visão,a maçã quando pura e orgânica pode ser comparada a amizade! Isso mesmo, a amizade quando é pura, verdadeira, sem agrotóxico é sublime! Por isso: ter amigos é não esquecer de compartilhar os momentos! É aproveitar para construir a amizade sólida com boas risadas, trocas de experiências, um delicioso vinho - ou outra bebida na qual sente bem ao tomá-la - e COMER algo extraordinariamente "Yummy" (gostoso) !!! É mágico...

Tive um momento muito feliz no meu último almoço entre amigos em minha casa. Foi explêndido! Fiz um delicioso almoço feito com muito carinho para as minhas amigas! E é claro que foi compartilhado momentos de felicidades, sorrisos e conversas descontraídas. Tenha a certeza de que ficará na memória.

Contudo, quero citar um filme muito legal, Dinner with friends( Jantar com os amigos/ Dinêr entre amis). Gabe (Dennis Quaid) e Karen (Andie McDowell) são casados e escrevem sobre gastronomia. Eles estão esperando para jantar comTom (Greg Kinnear) e Beth (Toni Collette), seus amigos de alguns anos, que inclusive se conheceram através deles. Beth chega dizendo que Tom está viajando, mas ela se comporta de uma forma estranha. Ao ter uma crise de choro, ela conta que Tom a abandonou, após 12 anos e duas crianças. Gabe e Karen sentem logo que estão sendo forçados a tomar partido na briga entre o Tom e Beth. Enquanto isto acontece Gabe e Karen se vêem analisando o matrimônio deles e questionam se são realmente felizes.

Bom, além da história dos dois casais, é claro ,o filme evidencia a fabulosa e fantástica gastronomia..É evidente que entra em ação...heheheh Nhame, que delíciaaaaaaaa.... Eles, Gabe e Karen, recentemente estiveram na Itália( querida Itáliaaaaaa) e obviamente trazem receitas italianas saborosíssimas...

Outro detalhe que é o máximo foi a sutileza que a direção de Norman Jewison acrescentou na cozinha de Karen -Inacreditavelmente a produção enfeitou com a belíssima obra prima "As quatro estações" do pintor Italiano Giuseppe Arcimboldo - 1527. Gente apreciar esta obra é simplesmente FAN-TÁS-TI-CA!!!! Dê alguns minutinhos de sua atenção e analise os detalhes da natureza feita pelo italiano!!

Se você assistiu este filme e não prestou atenção na obra na qual comento, aqui está: O querido e amado italiano surrealista que fez a tela:Nomeada: Outono, 1573.

Agradeço o carinho em ler e dedicar-se uns minutinhos para o meu espaço. Acredite! Sinto imensamente feliz por compartilhar com você meus momentos gastronomicos e culturais !!!!
Beijo, beijo!!!!
God bless you!!!!

Mother´s day!

Oie, gente!! Domingo, 09 de Maio é comemorado o dia da mães!Data tão bela e sublime!Veja que interessante: no começo do século XX esta manifestação era conhecida como uma festa de família. Tudo mudou porque Anna Jarvis - idealizadora do feriado - em 1907 começou uma campanha para instituir uma comemoração ao dia das Mães. Ela conseguiu que a pequena cidade de Grafton, na Filadélfia, celebrasse o Dia das Mães no segundo aniversário da morte de sua própria mãe, Anna Reese Jarvis. O cravo, flor favorita da mãe de Anna Jarvis, tornou-se o símbolo das mães, após ter sido usado na celebração em Grafton. Os cravos brancos significavam a pureza, doçura e eternidade do amor de mãe. Com o tempo, os cravos brancos tornaram-se símbolo da mãe que já faleceu, enquanto os vermelhos representam a mãe viva.Mas o governo Thomas Woodrow Wilson decidiu, em 1914, decretar oficialmente o dia das mães( Mother´s day).

Hoje é célebrado mundialmente o dia das "mamans", a tradição nos Estados Unidos, o " Happy Mother´s day" é festejado o segundo domingo de maio. Contudo na Espanha, "El dia de la madre" acontece no primeiro domingo de maio. É costume da família ir ao restaurante e é de praxe que todo estabelecimento deve oferecer flores a cada mãe! Ah, isso geralmente acontece aqui também, né???

Ja na Argentina não é comemorado como em outros países: o dia das mães é comemorado no terceiro domingo de outubro. E na Espanha e Portugal: 8 de dezembro, dia em que se homenageia a Virgem Maria. Legal saber um pouquinho mais sobre essa história, né?

Veja só que máximo:

•Inglês : Happy mother's day

•Alemão : Herzliche grüsse zum mutertag
•Austríaco: Frohes fest mutti
•Espanhol: Felicidades mamà
•Italiano : Buona festa mamma
•Português de Portugal: Boa mamã
•Francês: Fête des mères

Hoje quero parabenizar todas as mamães e sobretudo quero homenagear uma "mãezinha" tão especial que não está mais conosco, contudo quero postar que ela foi ( e sempre será )muito importante na minha vida. E muito do que aprendi , ela quem ensinou e apoiou.E tenho absoluta certeza de que ela amaria conhecer a nossa Vanda, ou melhor , Vandinha! Como ela me chamava...

Linda velhinha, Bisa Regina. Uma mãe tão adorada e tão importante! Como diz " Robert Charbonneau( escritor canadense) "L'amour maternel est le plus près de la miséricorde divine" - O amor maternal é o mais próximo ao da misericórdia divina!

É isso!!!! Por hoje é só...

Grande beijo a todos... Até a próxima semana!!!!

la voyage cinémathographique!

Hoje é especial! Quero comentar sobre dois filmes lindos da Disney que se aliam com a gastronômia. Primeiramente "Lady and the Tramp"( A dama e o Vagabundo). Em seguida a inesquecível história - "Beauty and the Beast"( A Bela e a Fera).Convido você para viajar nestes dois clássicos? Vamos????

A história de uma cachorrinha doce e meiga chamada Lady. Ela se sente abandonada pelos donos quando eles têm um bebezinho. Triste e desolada, se envolve com um cachorro de rua conhecido como Vagabundo.Eles se tornam grandes amigos, mas o perigo circula ao lado deles. E eles têm uma animada aventura nas ruas...

A música é Belle Nuit - tãoooooooo emocionante! Gostou? Espero que sim! Bom, eu sou fanática por esta canção,o clip é agradável, bom de assistir, principalmente porque acontece no beco do restaurante italiano. Os dois cachorrinhos comem uma bela massa(macarronada) com almôndega, servido por um chef italiano! É encantador... A cena mais adorada é quando eles se beijam através do espaguete que interliga as duas bocas!!!! Ohhhh, so sweety!!!Pode ser repetido por casais apaixonados...hehehehe Também emociona o brilho do olhar dos cãezinhos.

Outro detalhe fundamental de salientar é a questão do amor impossível entre duas "pessoas" de classes distintas.E também a questão de viver livres, sem coleiras ... Para quem assistiu - aposto que veriam novamente! E para aquele que desconhece este clássico, vale a pena assistir. Recomendo!

O próximo clássico - Beauty and the Beast, 1991!

Inspirado no conto de Jeanne- Marie Leprince a história é publicada em 1757,contudo o longa metragem é de 1991. Uma jovem bonita e inteligente adora canções e ler muitos livros( minha parceira...heheheh)Certo dia, seu pai, uma espécie de engenheiro que constrói máquinas revolucionárias, se perde na floresta e é capturado por uma grande Fera. Ele é um príncipe que foi amaldiçoado por uma bruxa. Preocupada Bela vai em busca do seu paizinho e ao encontrá-lo se vê obrigada a dar a sua liberdade para o monstro. Com o tempo enxerga a docilidade e a inteligência do príncipe transfigurado. Para os companheiros inseparáveis da Fera, o relógio, a chaleira e o candelabro, Bela será a grande salvação, pois se os dois se apaixonarem antes da Fera completar 21 anos, a maldição estará desfeita.

Na minha opinião,o grande climax é quando o francês Lumiére convida a Bela para um banquete na mansão da assustadora Fera! Ele prepara um jantar completamente luxuoso, perfeição em cada detalhe dos instrumentos da cozinha e na decoração. Muita luz e cores nesta mágica passagem do filme, tudo é revelado através deste pequeno trecho que selecionei com muito carinho. O que acha?

Mais uma vez: bon appétit et bon film!

See you soon...